اجدد تحياتي وسلاماتي لكم واقول لكم الفتوش وماادراكم مالفتوش انهو
ولا من دواعي سروري (يبيكم تنتخبونه ) انهو الفتوش
انها طبختون سهله ولا يبيلها زحمه بس سكينه وخبز محمص
وكسر فيه بس ممكن تتفنن فيه وتقصه مربعات صغار عشان يعطي طعم جميل
وأليكم الصوره
عين يشوف بطن يتوحش
المقادير:
- خبز عربي
- 1 حبة خس متوسطة
- 1 حبة بندورة
- 1 حبة خيار
- 2 حبة بصل أخضر
- 4 أوراق نعناع
- 2 أوراق بقدونس
- 4 أوراق رجلة
- 1 حبة عصير ليمون
- نصف ملعقة سماق
- ملح
- ملعقة زيت زيتون
- زيت نباتي
طريقة التحضير:
1- يقطع الخبز العربي إلى مكعبات ثم يقلى في الزيت و يصفى
2- يقطع الخس و الخيار و البندورة و يفرم البصل الأخضر و النعناع و البقدونس و الرجلة و يعصر الليمون
3- تخلط الخضروات ثم تضاف الصلصة المكونة من عصير الليمون و الملح و السماق و زيت الزيتون
4- يضاف الخبز قبل التقديم مباشرة.
الفتوش سبحان الله هذا هو الفتوش ارئيتم كيف هوا سهل
لا يحتاج لطبخ ولو انطبخ كان امتزع الطعم منهو او انحرق
لاتدرون وهذا لعيون ست ريما الفتوش ونآتي بالمرحله القادمه بالبابا غنوج انشالله
وانتظروه وافطار شهي وسحور شهي وتقبل الله طاعتكم يارب
ولا احد يسأل لان ماعندي سالفه بس اونلي
موضوع: الفتوش وما ادراك ما الفتوش 
الإثنين سبتمبر 01, 2008 9:29 pm
الرائع
